浪迹天涯从此并肩看彩霞

香煎鳕鱼配柠檬黄油汁

香煎鳕鱼佐柠檬黄油酱 材料： 鳕鱼文件（约200克/人） 盐和黑胡椒 面粉 橄榄油（用于煎鱼） 黄油（约50克） 新鲜柠檬汁（一颗柠檬） 柠檬皮屑 切碎的新鲜香草（如欧芹、莳萝或罗勒） 指南：1. 准备鳕鱼： 鳕鱼洗净并用厨房纸巾吸干水分。撒上盐和黑胡椒，均匀涂抹在鱼的两面。 在鱼的表面轻轻撒上一层薄薄的面粉，使其稍微被包裹。2. 煎鱼： 在平底锅中加热橄榄油，待油热后放入鳕鱼，每面煎约23分钟，直到鱼肉变烂。注意不要过度煎炸，否则鱼肉会变干。3. 制作柠檬黄油酱： 在另一个平底锅...