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回锅肉怎样做好吃又简单

回锅肉是一道经典的川菜，也是一道受到众多人喜爱的美食。它的做法并不复杂，下面我将为你讲解如何制作一道美味的回锅肉。材料：猪五花肉500克青蒜2根姜3片蒜3瓣红椒1个郫县豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺盐适量白糖适量料酒2勺食用油适量步骤：1.猪五花肉用料酒和姜片焯水，去掉血水后切成片状备用。2.锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜末，煸炒出香味后加入郫县豆瓣酱，翻炒均匀。3.加入五花肉片，翻炒至金黄色。4.加入生抽、老抽、盐、糖，按个人口味适量添加水进行烧煮，待汁收干后关火。5.锅中留底油，加入青蒜丝和红椒丝，煸炒出香味后，加入...