潮汕话字典

宫保鸡丁家常做法

家常菜宫保鸡丁宫保鸡丁是一道经典的家常菜，口味鲜美，深受人们喜爱。下面我来介绍一下它的制作方法： 鸡胸肉 200克 黄瓜 1根 红萝卜 1根 青椒 1个 干辣椒 适量 花生 适量 葱姜蒜 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 醋 1勺 白糖 1勺 盐 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 生抽 2勺 醋 1勺 料酒 1勺 香麻油 1勺 鸡胸肉切成小丁，加入料酒、生抽、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 黄瓜、红萝卜、青椒切成小丁，干辣椒剪成小段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量的油，放入花生炸香备用...