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广东菜心的做法大全的方法

广东菜心的做法广东菜心是一道美味可口的蔬菜菜肴，以其清脆的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。下面我将为您介绍一种简单易行的广东菜心的做法： 新鲜的广东菜心：500克 蒜末：适量 生抽：适量 盐：适量 清水：适量 食用油：适量 1. 准备工作：将广东菜心洗净，去除杂质，切去老叶和黄叶，控干水分后备用。 2. 烹饪：1）将锅置于火上，倒入适量食用油，烧至七成热。2）放入蒜末炒香。3）加入广东菜心，翻炒均匀。4）加入适量的生抽，调味盐，翻炒均匀。5）倒入适量清水，盖上锅盖焖煮片刻。6）待广东菜心变软后，继续翻炒...