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萝卜丸子家常的做法视频
家常萝卜丸子的做法萝卜丸子是一道美味健康的家常菜,制作简单,口感独特。以下是萝卜丸子的家常做法: 新鲜白萝卜,去皮,洗净切丁 猪肉末 葱姜蒜末 面包屑或淀粉 鸡蛋 盐、胡椒粉、生抽、料酒 食用油 将切好的萝卜丁与少许盐拌匀,静置10分钟后挤出水分备用。 将猪肉末与葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌上劲,再加入面包屑或淀粉和一个鸡蛋搅拌均匀。 将第一步处理好的萝卜丁与肉馅混合,搅拌均匀成丸子。 热锅冷油,将丸子入锅煎至两面金黄即可。 最后可以根据个人口味选择蘸料,如辣椒酱、蒜蓉酱等。简单几步...