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咖喱如何制作方法
如何制作美味的咖喱美食咖喱是一种源自印度的调味料,经常被用来烹制各种美食。下面是制作美味咖喱美食的基本步骤: 肉类(鸡肉、牛肉或羊肉)或蔬菜(马铃薯、胡萝卜等) 咖喱粉 洋葱 大蒜 姜 番茄酱 椰浆 油 盐和胡椒粉 1. 炒香香料:在热锅中加入油,放入切碎的洋葱、大蒜和姜,炒至金黄色,散发出香味。 2. 加入咖喱粉:将咖喱粉加入炒香的香料中,继续翻炒至香气四溢。 3. 加入肉类或蔬菜:如果是烹制肉类咖喱,将肉类切块后加入锅中煸炒至变色;如果是蔬菜咖喱,直接将蔬菜...