四川麻将2

杏鲍菇炒肉沫的做法大全

杏鲍菇炒肉：一道美味佳肴杏鲍菇炒肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面我将为大家介绍关于杏鲍菇炒肉的制作方法和一些烹饪技巧。 新鲜杏鲍菇 肉类（如猪肉、鸡肉或牛肉） 葱姜蒜 调味料：生抽、盐、胡椒粉、料酒、淀粉 食用油 将杏鲍菇洗净切片，肉类切片备用。 将肉片用盐、胡椒粉、少许料酒和淀粉腌制片刻。 锅中热油，放入葱姜蒜爆香。 倒入腌制好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。 再倒入杏鲍菇片翻炒至出水。 加入少许生抽调味，再将肉片放入继续翻炒均匀。 起锅前可以根据个人口味再加点胡椒粉或香菜点缀。1...