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金华地道美食

探寻金华美食之旅：品味各县招牌佳肴金华是位于浙江省中西部地区的一个历史文化名城，拥有着丰富的美食文化。在金华市下辖的各县，也有着各具特色的美食，今天我们就来一起探寻一下。一、义乌1.义乌毛血旺义乌毛血旺是一道闻名于餐桌的地方特色小吃，深受当地居民和游客喜爱。其以猪肚、猪血为主要食材，辅以鸭肠、牛肉丸、海鲜等多种食材，用十数种中药材熬制出口感鲜美、佐餐宜佳的美食。2.义乌田螺义乌的田螺以色泽均匀、体型匀称、沙泥味香为特色，是一道美味佳肴。当地人爱把田螺烤着吃，用的辣椒、葱、姜、蒜等调味品是以当地自产为主。二、东阳1....