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  • 河北晋州特色美食

    河北晋州特色美食

    晋州市位于河北省中部,是中国中原和朝鲜半岛的交汇地带。作为历史文化名城,晋州不仅有着悠久的历史和文化底蕴,还拥有着各种各样的美食。以下是晋州市比较有代表性的美食:1. 烤肉串:烤肉串是晋州市最著名的美食之一,它的特点是肉质鲜美,香气四溢,制作工艺精细。烤肉串种类很多,有牛肉串、羊肉串、鸡肉串等。2. 驴打滚:驴打滚是晋州市的传统美食,它以面粉、驴肉、香菜、葱花、酱油等为主要材料。驴打滚制作工艺复杂,要经过发面、揉面、搓面、饺子等多个环节。3. 油炸麻花:油炸麻花是晋州市的特色小吃,它在制作过程中需要进行发酵、揉搓和...

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