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湖南家常菜谱
快手美食——湖南日常菜谱简单又美味湖南菜以其独特的风味、鲜辣的口感享誉全国。在湖南的日常菜谱中,有许多简单易做又美味的家常菜,下面我为您介绍几道湖南日常菜谱。1. 宫保鸡丁宫保鸡丁是湖南菜中的经典菜式,简单易做却让人回味无穷。将鸡肉切成丁,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。热锅凉油,倒入葱姜蒜爆炒,再加入鸡丁翻炒至变色。接着加入花生米、干辣椒炒匀,最后加入酱油、糖和醋调味即可。2. 干煸四季豆干煸四季豆是湖南人常吃的一道下饭菜,简单易做又色香味俱佳。将四季豆洗净切段,放入滚水中焯水备用。热锅凉油,放入姜蒜爆炒,再放入豆瓣...