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广州从化特色菜

从化美食──顺德菜顺德菜是中国广东省顺德地区的特色菜系之一，以其独特的烹饪工艺、精细的切割技巧和丰富的口味享誉全国乃至海外。顺德菜以其细腻入味、色香味俱佳的特点，广受国内外食客的喜爱。以下是关于顺德菜的介绍和推荐，希望对您有所帮助。1. 顺德菜的概述顺德菜是中国传统粤菜中的代表之一，起源于广东省佛山市顺德区。它注重原料的选择和烹饪方法的独特性，以保持食材的原汁原味，并追求菜品的色、香、味、形俱佳。顺德菜大多清淡怡人，讲究食材的鲜美和健康营养，尤其擅长烧、炖、蒸等烹饪方式。2. 顺德菜的特色顺德菜在中国传统菜系中独树...