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山西应县美食推荐

探寻山西临猗县的美食之旅简介：山西临猗县是中国山西省的一个县级市，拥有丰富的历史文化和独特的地理条件，这使得临猗县成为了一个多样化的美食宝库。本文将为您介绍临猗县的几种特色美食，包括传统的面食、烤肉和糕点等，希望能给您的美食之旅带来一些启发和灵感。一、刀削面：临猗县的传统美食之一刀削面是临猗县最有特色的面食之一，其特点是面条宽而厚，呈刀削状。刀削面的制作工艺独特，需要将面团拉成细长条，然后再用刀削成薄片，这样做出来的面条既有嚼劲又容易入味。在临猗县的街头巷尾，您可以看到许多小摊贩贩卖各种口味的刀削面，如牛肉刀削面、...