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成都美食特点思维导图

探寻成都美食的独特魅力成都美食以其浓厚的地方特色和丰富的口味而闻名于世。作为中国美食之都之一，成都的美食不仅在国内享有盛誉，更是受到国际上的广泛喜爱。探究成都美食的特点，不仅可以从其口味、菜系、历史等多个方面入手，还要考虑到地域文化、饮食习惯等因素。 成都美食的口味特点成都美食的口味以麻辣为主，兼具麻、辣、鲜、香、酸、甜六个味型。其特点主要体现在以下几个方面：1. 麻辣味型： 成都火锅、麻辣香锅等代表性菜品以其麻辣鲜香的味道深受人们喜爱。麻椒和辣椒是成都菜中常用的调味品，给菜肴带来独特的风味。2. 鲜香味型：...