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拔丝红薯的做法家用
制作拔丝红薯的简易步骤拔丝红薯是一道美味的传统甜点,口感酥脆,甜度适中,深受人们喜爱。以下是制作拔丝红薯的简易步骤,让您可以在家中轻松享受这道美味。 材料: 红薯:500克 淀粉:适量 食用油:适量 白砂糖:100克 清水:50毫升 步骤: 1. 准备工作: 将红薯洗净,去皮,并切成长条状或者片状,厚度均匀,以确保烹饪时受热均匀。 准备一个平底锅,倒入适量食用油,待油加热备用。 将白砂糖与清水混合在一起备用,成为拔丝的糖浆。 2. 油炸红薯: 将切好的红薯条均匀地裹上一层薄薄的淀粉,这样可...