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苦荞麦产自哪些地方

苦荞麦（学名：Fagopyrum tataricum）是一种常见的禾本科植物，主要用于食品加工和药用。它的产地分布相对广泛，主要集中在以下几个地区： 中国中国是苦荞麦的重要产地之一，主要分布在西南地区的四川、云南、贵州等省份，以及东北地区的黑龙江、吉林等省份。其中，四川省的苦荞麦产量和种植面积较大，也是苦荞麦的主要产区之一。 俄罗斯苦荞麦在俄罗斯也有广泛的种植，特别是西伯利亚地区和远东地区，气候适宜，土壤肥沃，为苦荞麦的生长提供了良好的条件。 日本日本是苦荞麦的原产地之一，尤其在北海道地区种植的苦荞麦品质较高，多用...