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大米和小米哪个含糖量高
大米和小米:了解它们的区别和营养价值大米和小米是我们日常饮食中常见的主食食材,它们都是来源于谷物,但在种植、加工和营养价值方面有着一些明显的区别。 大米 vs. 小米 种植 大米: 大米是稻谷经过去壳、去皮后加工而成的主食,主要产自水稻种植区。 小米: 小米是小麦经过去壳、研磨后加工而成的主食,主要产自小麦种植区。 加工 大米: 大米通常经过碾磨、脱壳等加工工序,去除杂质和外壳。 小米: 小米是小麦研磨后的成品,保留了小麦的麸皮和胚芽,因而富含纤维和营养。 营养价值 大米: 主要成分为淀粉,热量丰富,但...