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红萝卜的功效与作用禁忌人群

红萝卜的功效与作用红萝卜是一种常见的蔬菜，其具有丰富的营养成分和多种功效与作用，有利于人体健康。下面将为您介绍红萝卜的功效与作用：红萝卜富含β胡萝卜素、维生素C、维生素K、钾、纤维素等营养成分。这些营养成分对维持人体正常的新陈代谢、免疫系统和其他生理功能至关重要。红萝卜中的β胡萝卜素是一种非常重要的视觉健康营养素，有助于预防眼睛疾病，保护视网膜，减缓视力衰退。经常食用红萝卜可以改善夜间视力和眼睛疲劳。红萝卜中的维生素C和β胡萝卜素等具有较强的抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老，保持皮肤弹性，促进细胞修复与再生...