生活百事通

凉拌菜大全菜谱

探索丰富多彩的凉拌菜世界在炎炎夏日，凉拌菜是许多人餐桌上的必备佳肴。无论是清爽爽口的拌黄瓜，还是香气扑鼻的凉拌海带丝，都是令人垂涎欲滴的美食。下面让我们一起探索一下丰富多彩的凉拌菜世界吧！ 1. 拌黄瓜 食材： 青瓜：2根 盐：适量 白醋：1勺 白糖：1勺 生抽：1勺 蒜末：适量 香油：适量 制作步骤：1. 将青瓜洗净切成薄片，撒上少许盐腌制10分钟，使其出水。2. 将腌制后的青瓜挤出多余的水分。3. 将挤干水分的青瓜放入容器中，加入白醋、白糖、生抽、蒜末拌匀。4. 最后淋上香油即可。 小贴士： 如果喜欢口感更...