猪肉白菜炖粉条是哪个菜系

炖粉条是一道深受家庭喜爱的美食，既营养丰富又味道鲜美。下面我将为你介绍制作猪肉白菜炖粉条的食谱和制作步骤：

食材：

• 猪肉：150克
• 粉条：适量
• 白菜：适量
• 葱姜蒜：适量
• 料酒、盐、酱油、胡椒粉、食用油：适量
• 清水：适量

制作步骤：

1. 猪肉切片，用盐、料酒、葱姜蒜腌制10分钟。

2. 粉条用温水泡软备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

4. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右，直至猪肉变得很烂。

5. 放入白菜和泡好的粉条，继续焖煮10分钟。

6. 最后加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味即可。

通过以上简单的步骤，一道美味的猪肉白菜炖粉条就完成啦。希望你可以尝试制作，祝你享用美食！