榴莲壳炖鸡汤功效

4. 提升免疫力

1. 提供丰富的营养物质

鸡汤中的色氨酸被人体吸收后可转化为5羟色胺，有助于减轻压力、调节情绪，帮助人体产生睡眠素质变好的機會。

6. 补充能量

鸡汤是一种常见的汤类食品，不仅味道鲜美，而且具有许多益处。以下是鸡汤的功效及营养价值：

维生素B群中的烟酸和色氨酸成分有助于降低胆固醇水平，保护血管健康，预防心血管疾病。

5. 有助于改善睡眠质量

鸡肉中的天冬氨酸等氨基酸成分对胃肠有舒缓作用，有助于维持消化系统的稳定。鸡汤相比其他油腻食物更容易被消化吸收，适合胃肠不佳的人群食用。

鸡汤不仅在味道上让人愉悦，更在提供全面营养的有助于促进健康，提升免疫力，改善睡眠等方面都有良好的功效。但需要注意的是，鸡汤也并非万能之物，应该适量食用，并结合其他均衡营养的食物，保持多样化饮食。

2. 补充身体所需的氨基酸

鸡汤易于被身体吸收，能够快速为身体补充能量，适用于体弱者或者需要快速补充营养的人群。

鸡肉本身含有丰富的蛋白质、维生素B群（如维生素B6、维生素B12）、硒、磷等营养物质。煮制鸡汤时，这些营养物质会渗入汤中，使得鸡汤不仅美味，还能提供全面均衡的营养。

3. 有助于消化系统健康

鸡肉中的维生素B6和维生素B12等营养物质对身体免疫系统起到促进作用，可以帮助强化身体的防御功能，提升免疫力，降低患病风险。

鸡肉中含有丰富的氨基酸，特别是赖氨酸和色氨酸等对人体健康非常重要的氨基酸。这些氨基酸可帮助维持体内蛋白质的合成，促进免疫功能，维持肌肉健康。

7. 保护心血管健康