探索江苏美食：菜谱、美食与小吃做法

江苏菜系自古以来就以其独特的烹饪风格和丰富的味觉享誉中外。以下是一些经典的江苏菜谱、美食和小吃做法，让您可以在家中尝试制作。

材料：

• 草鱼一条
• 鸡蛋清
• 湿淀粉
• 熟火腿末
• 香菇
• 红椒、黄椒
• 青豆
• 姜、蒜、葱
• 料酒、酱油、白糖、醋、盐、味精
• 清汤

做法：

材料：

• 鸭子一只
• 生姜、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、八角、香叶、冰糖

做法：

材料：

• 面粉
• 鲜肉馅（猪肉或牛肉）
• 冬菇
• 高汤
• 生姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉

做法：

以上是一些经典的江苏菜谱、美食和小吃做法，希望您能尝试并享受这些美味佳肴。