虎门吃早餐的地方

虎门美食：萝卜糕

虎门是一个美食之都，在这里有许多美味的特色小吃。其中，萝卜糕是虎门早餐中非常受欢迎的一道美食。下面我将为你介绍制作萝卜糕的做法。

材料

1. 大白萝卜 500克

2. 粘米粉 200克

3. 鸡蛋 2个

4. 鲜虾 100克

5. 香菇 2朵

6. 葱花 适量

7. 盐 适量

8. 白胡椒粉 适量

9. 鸡精 适量

10. 油 适量

做法

1. 大白萝卜去皮，用细丝器擦成细丝，加入鸡蛋、粘米粉、葱花、盐、白胡椒粉、鸡精搅匀备用。

2. 香菇对半切开后切成丁，鲜虾洗净去壳后切成丁，与萝卜丝混合均匀。

3. 将蒸锅布上湿布纸，用宽木刀均匀抹上少许油，倒入萝卜糊，用手抹平，上锅蒸20分钟即可。

4. 取出切块，入热油锅煎至金黄色。

这样，一道美味的虎门美食——萝卜糕就做好了。希望你喜欢这道虎门美食，也希望你能亲自动手尝试制作一下！